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轉(zhuǎn)讓二手600L真空滾揉機(jī) 二手肉制品加工設(shè)備 二手食品加工設(shè)備

2019-04-03|點(diǎn)擊194次 帖子編號:201903251004166200248175| 轉(zhuǎn)讓

真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打,從而達(dá)到按摩、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收,增強(qiáng)肉的結(jié)合力及彈性,提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強(qiáng)保水性,增加出品率;可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。新一代的全自動真空滾揉機(jī)除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外,還具有電腦控制與變頻技術(shù)的功能。更新增加操作系統(tǒng),是機(jī)器使用更安全,更方便,更加節(jié)能高效。整機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),最大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高??煞譃椋盒⌒驼婵諠L揉機(jī)、自吸式真空滾揉機(jī)、全自動真空滾揉機(jī)、偏口式真空滾揉機(jī)、無真空滾揉機(jī)等類型。其它相仿類型設(shè)備有:真空腌制機(jī)、拌餡機(jī)、腌制罐、腌制桶等設(shè)備整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作,設(shè)計合理,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),操作簡單安全,清洗方便,降低了勞動力成本,減輕了勞動強(qiáng)度,大大提高了生產(chǎn)效率,更重要的是杜絕了生產(chǎn)流程中諸多因人的因素而產(chǎn)生的食品質(zhì)量事故。滾揉機(jī)在肉制品加工過程中的應(yīng)用.已越來越受到肉食加工廠家的青睞.滾揉又稱按摩,是通過翻滾、碰撞、擠壓、摩擦來完成的,它是塊狀類西式肉制品生產(chǎn)中最關(guān)鍵的一道工序,是機(jī)械作用和化學(xué)作用有機(jī)結(jié)合的典型。對產(chǎn)品的切片性、出品率、口感、色澤都有很大影響。產(chǎn)品名稱功率(kw)電壓(v)轉(zhuǎn)速(/min)真空度(mp)有效容量(L/桶)外形尺寸(mm)備注GR-15L真空滾揉機(jī)1.33807r<=-0.08mp15880*450*700電器為防水電腦板控制。(采用進(jìn)口歐姆龍機(jī)芯)GR-20L真空滾揉機(jī)1.33807r>=-0.08mp20910*500*800電器部分為防水電腦板控制。(采用進(jìn)口歐姆龍機(jī)芯)GR-30L真空滾揉機(jī)1.33807r<=-0.08mp30910*550*850電器部分為防水電腦板控制。(采用進(jìn)口歐姆龍機(jī)芯)GR-50L真空滾揉機(jī)1.53807r<=-0.08mp50910*730*850電器部分為電腦板控制(采用進(jìn)口歐姆龍機(jī)芯)GR-70L真空滾揉機(jī)1.853807r<=-0.08mp701200*660*1000電器部分為電腦板控制(采用進(jìn)口歐姆龍機(jī)芯)

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